AN TOÀN THỰC PHẨM: BẢO ĐẢM SỨC KHỎE, SỰ PHÁT TRIỂN THỂ CHẤT CHO HỌC SINH

Trường Tiểu học Đống Đa được thành lập sau khi thực hiện đề án chia tách Trường Tiểu học Kim Liên thành hai trường: Trường Tiêu học Kim Liên và Trường Tiểu học Đống Đa. Năm học 2023 -2024 là năm học đầu tiên học sinh trường Tiểu học Đống Đa được học tập trong ngôi trường mới mang tên quận.

Ngay từ những ngày đầu năm học, nhà trường đã chú trọng mục tiêu nâng cao chất lượng về thể chất để giúp các em học sinh học tập tốt. Một trong những biện pháp nâng cao chất lượng về thể chất chính là việc quan tâm tới bữa ăn bán trú đảm bảo an toàn và dinh dưỡng học đường.

Để mỗi bữa ăn của các con học sinh tham gia bán trú tại trường mỗi ngày được chu đáo và an toàn, nhà trường đã lựa chọn công ty TPT Hà Nội là đơn vị cung cấp suất ăn bán trú cho giáo viên và học sinh của trường. Thực đơn của các bữa ăn bán trú được xây dựng nhiều rau xanh, hoa quả, cân bằng các chất dinh dưỡng. Công tác kiểm tra vệ sinh an toàn thực phẩm được nhà trường hết sức quan tâm.

Công tác giám sát, kiểm tra được thực hiện định kỳ và đột xuất theo yêu cầu. Ban chỉ đạo công tác bán trú kết hợp với ban thanh tra nhân dân, đại diện PHHS, y tế nhà trường giám sát từ nguồn gốc xuất xứ, khối lượng, hạn sử dụng, chủng loại yêu cầu, độ tươi của thực phẩm sống đến các khâu sơ chế, chế biến thực phẩm theo quy trình đảm bảo một chiều khép kín. Việc kiểm tra có sự phối hợp giữa nhà trường – Ban đại diện CMHS – Công ty TPT nhằm đảm bảo chất lượng và ATTP.

Đối với các nhân viên tham gia bán trú phải đảm bảo sức khỏe, được cấp Giấy chứng nhận đảm bảo sức khỏe, đủ điều kiện làm việc của cơ quan y tế có thẩm quyền. Nhà trường tổ chức tập huấn kiến thức về vệ sinh, an toàn thực phẩm; tổ chức họp giao ban định kỳ với nhân viên trông bán trú nhằm nâng cao chất lượng phục vụ và chăm sóc học sinh.

Ngắm các em học sinh được học tập, vui chơi, được đảm bảo sức khỏe dinh dưỡng tại ngôi trường mới là niềm vui, niềm hạnh phúc của mỗi thầy giáo, cô giáo trường tiểu học Đống Đa.